Meta popis: Lahodný a nadýchaný mléčný dortík, ideální ke kávě nebo čaji. Recept je snadný, rychlý a zvládne ho každý. Perfektní pro rodinné odpoledne nebo sladkou svačinu!
Tento jednoduchý mléčný dortík je symbolem domácí pohody. Nadýchaný, vláčný a jemný díky mléku a máslu – přesně takový dezert, jaký se rozplývá na jazyku. Jeho příprava zabere jen pár minut a výsledek stojí za to. Skvělý s hrnkem čaje nebo kávy!
Ingredience
- 3 vejce
- 1 šálek cukru
- 100 g změklého másla
- 1 šálek mléka
- 2 šálky hladké mouky
- 1 lžíce prášku do pečiva
Na krém:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 3 lžíce sušeného mléka
Postup přípravy
1️⃣ Příprava těsta
Ve velké míse vyšlehejte vejce s cukrem a máslem, dokud nevznikne světlá a nadýchaná pěna. Poté postupně přidávejte mléko a mouku, střídavě po částech, a šlehejte na nízké otáčky, dokud směs nebude hladká.
2️⃣ Přidání kypřícího prášku
Nakonec vmíchejte prášek do pečiva pomocí stěrky – jemně, aby těsto zůstalo nadýchané. Nalijte ho do vymazané a moukou vysypané formy s otvorem uprostřed (cca 25 cm).
3️⃣ Pečení
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 35–40 minut, dokud dortík nezezlátne a po zapíchnutí špejle zůstane suchá.
4️⃣ Příprava krému
Smíchejte kondenzované mléko a sušené mléko, dokud nevznikne hustší krém. Ten rozetřete na vychladlý dortík a posypte navrch trochou sušeného mléka.
5️⃣ Servírování
Nechte chvíli odpočinout, aby se chutě propojily, a podávejte s čerstvou kávou nebo čajem. Dezert je nadýchaný, jemně sladký a dokonale voňavý!
💛 Tento recept je ideální pro milovníky jednoduchých domácích dezertů. Sdílejte ho se svými přáteli, dejte like 👍, sledujte naši stránku a sdílejte 💬, aby se o tento lahodný mléčný dortík mohli podělit i ostatní!