Meta popis: Vyzkoušejte recept na belgický mléčný dort s čtyřmi druhy mléka. Jemný, sladký a dokonale krémový dezert, který si zamilujete už po prvním soustu.
Tento belgický dort z mléka je ideální pro všechny, kteří milují dezerty s jemnou texturou a bohatou mléčnou chutí. Kombinuje jednoduchou sušenkovou základnu, krém z několika druhů mléka a lehkou šlehačkovou vrstvu – výsledek je prostě dokonalý.
Ingredience
Základ:
- 2 balíčky sušenek typu Maria, rozdrcených
- 3 lžíce rozpuštěného másla (nesoleného)
Krém ze čtyř druhů mléka:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka
- 1 balení smetany ke šlehání
- 200 ml kokosového mléka
- 1 šálek sušeného mléka
- 1 lžíce kukuřičného škrobu (volitelné – pro hustší krém)
Poleva:
- 300 ml našlehané smetany
- Strouhaná bílá čokoláda nebo drcené sušenky na ozdobu
Postup přípravy
1️⃣ Základ: Smíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem, dokud nevznikne vlhká drobenková směs. Tuto směs rovnoměrně rozprostřete na dno formy a lehce přitlačte.
2️⃣ Krém: V hrnci smíchejte kondenzované mléko, smetanu, kokosové mléko a sušené mléko. Pokud chcete hustější konzistenci, přidejte kukuřičný škrob rozpuštěný v troše mléka. Vařte na středním plameni a míchejte, dokud směs nezhoustne – měla by mít texturu podobnou jemnému pudinku.
3️⃣ Sestavení: Do formy naneste vrstvu sušenkového základu, na ni nalijte vrstvu krému a střídejte, dokud nespotřebujete všechny ingredience. Nakonec přidejte vrstvu našlehané smetany.
4️⃣ Dokončení: Ozdobte strouhanou bílou čokoládou nebo rozdrcenými sušenkami. Dezert dejte do chladničky alespoň na 4 hodiny, aby ztuhl a chutě se krásně spojily.
Tento dort je jako z cukrárny – jemný, svěží a naprosto návykový. Perfektní k odpolední kávě nebo jako dezert po večeři.
💛 Líbí se vám tento recept? Uložte si ho, sdílejte s přáteli a sledujte naši stránku, ať vám neuniknou další lahodné recepty!