Meta popis
Vyzkoušejte lahodný domácí krémový arašídový nougat! Snadný recept s kondenzovaným mlékem, arašídy a máslem – perfektní sladká pochoutka pro každou příležitost.
Chcete připravit sladkou pochoutku, která potěší každého? Tento krémový arašídový nougat je rychlý, snadný a neuvěřitelně chutný. Ideální jako dezert, dárek nebo jen tak pro potěšení.
Ingredience:
- 1 plechovka kondenzovaného mléka (395 g)
- 2 šálky cukru (400 g)
- 1 lžíce másla (15 g)
- 500 g pražených arašídů bez slupky (s či bez slupky)
Postup přípravy:
- Do velkého hrnce přidejte cukr, kondenzované mléko a máslo.
- Směs zahřívejte na středním ohni, neustále míchejte, aby se nepřipálila.
- Vařte, dokud směs nezhoustne a nezíská karamelovou barvu.
- Přidejte pražené arašídy a dobře promíchejte.
- Pokračujte v mírné úpravě teploty, dokud se směs nezačne odlepovat od dna hrnce, ale stále zůstane krémová.
- Směs vlijte do vymazaného plechu nebo na pečicí papír a nechte úplně vychladnout.
- Po vychladnutí nakrájejte na malé čtverečky a podávejte.
Tipy pro extra chuť
Pro speciální nádech můžete do směsi před nalitím do plechu přidat:
- špetku soli
- špetku skořice
Tyto malé detaily dodají nougatu bohatší a aromatičtější chuť, která potěší všechny milovníky sladkého.
Tento recept je perfektní pro domácí výrobu i pro sdílení s rodinou a přáteli. Sdílejte článek, dejte like a sledujte naši stránku pro další jednoduché a lahodné recepty.