Meta popis: Buffalo Chicken Pasta je lahodné spojení šťavnatého kuřecího masa, těstovin a pikantní Buffalo omáčky. Snadný recept z jedné pánve, který zvládnete za půl hodiny.

Buffalo Chicken Pasta je ideální jídlo na všední dny, kdy chcete připravit rychlou, ale výjimečně chutnou večeři. Kombinace kuřecího masa, těstovin, sýra a Buffalo omáčky dává tomuto receptu výraznou chuť, kterou si zamilují všichni milovníci pikantní kuchyně. Díky přípravě v jedné pánvi je recept jednoduchý, úsporný na čas i nádobí.

Proč si zamilujete Buffalo Chicken Pasta

Tento recept spojuje oblíbenou chuť Buffalo Chicken Dip s praktickým pokrmem na oběd či večeři. Hotový je do 30 minut a zůstává skvělý i druhý den, kdy se chutě ještě více propojí. Intenzitu pálivosti si můžete jednoduše přizpůsobit volbou jemnější nebo ostřejší omáčky. Pokud chcete variaci, zkuste přidat modrý sýr nebo navrch trochu ranch dresinku.

Ingredience

• 2 lžíce másla
• 1 cibule (nakrájená nadrobno)
• ½ hrnku řapíkatého celeru (nakrájený nadrobno)
• 3 stroužky česneku (nasekané)
• 3 hrnky kuřecího vývaru
• 1 plechovka krájených rajčat (400 g, se šťávou)
• 350 g suchých těstovin (např. fusilli nebo penne)
• 200 g smetanového sýra (pokojová teplota)
• 100 g strouhaného čedaru
• 100 g strouhané mozzarelly
• 120 ml ranch dresinku
• 120 ml Buffalo omáčky
• ½ lžičky soli, ¼ lžičky pepře, špetka chilli vloček (volitelné)
• 3 hrnky vařeného kuřecího masa (např. z pečeného kuřete)

Postup přípravy

1. Na velké pánvi rozehřejte máslo a osmahněte cibuli s celerem (2–3 minuty). Přidejte česnek a krátce restujte.
2. Přilijte vývar a rajčata. Přiveďte k varu.
3. Vsypte těstoviny, promíchejte a vařte 9–10 minut, dokud nejsou al dente.
4. Snižte plamen a vmíchejte smetanový sýr, čedar, mozzarellu, ranch, Buffalo omáčku, sůl, pepř a chilli vločky.
5. Nakonec přidejte kuřecí maso a nechte krátce prohřát. Podle chuti dochuťte solí a pepřem.

Tipy k servírování

• Intenzitu pálivosti upravte podle použité omáčky.
• Pro jemnější chuť přidejte více sýra a méně Buffalo omáčky.
• Skvěle chutná s čerstvými bylinkami nebo navrch sypaným modrým sýrem.
• Zbytky skladujte v uzavřené nádobě v lednici až 4–5 dní.
• Na oslavách či večírcích můžete nechat pokrm v pomalém hrnci na funkci „warm“.

Nutriční hodnoty (1 porce, cca 6 porcí celkem)

Buffalo Chicken Pasta je perfektní volbou na rychlou rodinnou večeři, která nadchne milovníky pikantních jídel. Díky jednoduchosti přípravy se zaručeně stane jedním z vašich oblíbených receptů.

👉 Pokud se vám recept líbí, dejte like, sledujte naši stránku a sdílejte s přáteli, ať si na této pikantní dobrotě mohou pochutnat i oni!