Big Mac Cheeseburger Zapečený Pokrm je dokonalou volbou pro všechny milovníky rychlého občerstvení, kteří si chtějí dopřát domácí variantu slavného sendviče. Tento recept kombinuje šťavnaté mleté hovězí maso, domácí Big Mac omáčku, křupavé hranolky v podobě tater tots, rozpuštěný sýr, nakládané okurky a čerstvý salát. Výsledkem je bohaté, syté a extrémně chutné jídlo, které si zamiluje celá rodina.
Tento zapečený pokrm je ideální pro večeři během týdne i víkendové rodinné setkání. Připravíte ho za méně než hodinu a s minimem námahy. Vhodný je i pro ty, kdo nemají s vařením velké zkušenosti. Kromě klasické verze ho můžete připravit i jako Big Mac salát bez brambor či s jinou oblíbenou přílohou.
Ingredience na Big Mac omáčku:
- 1 hrnek majonézy
- ¼ hrnku kečupu
- 2 lžíce sladké okurkové relishe (nebo nadrobno nakrájené nakládané okurky)
- 1 lžička bílého octa
- ¼ lžičky cibulového prášku
- Sůl dle chuti
Ingredience na zapečený pokrm:
- 900 g mletého hovězího masa
- 1 hrnek nadrobno nakrájené bílé cibule
- 1 lžíce česnekového prášku
- 1 lžička soli
- ½ lžičky pepře
- 1 hrnek nastrouhaného čedaru
- 12 plátků amerického sýra
- 1 balení mražených tater tots (cca 900 g)
- Ledový salát, nakrájený
- Nakládané okurky a cibule na ozdobení
Postup:
- Předehřejte troubu na 175 °C.
- V malé misce smíchejte všechny ingredience na Big Mac omáčku.
- Na pánvi (ideálně vhodné i do trouby) orestujte mleté maso s cibulí do zlatova. Sceďte přebytečný tuk.
- Přidejte česnekový prášek, sůl, pepř a omáčku. Dobře promíchejte a přisypte nastrouhaný čedar.
- Na směs položte plátky amerického sýra a rovnoměrně rozložte tater tots.
- Pečte 40–45 minut do zlatova. Před podáváním ozdobte salátem, nakládanými okurkami a cibulí.
Tipy a triky:
- Pokud nemáte pánev vhodnou do trouby, použijte běžnou a směs přesuňte do zapékací mísy.
- Používejte plnotučný sýr, který se lépe rozpustí.
- Salát přidávejte až těsně před servírováním – jinak zvlhne.
- Místo mletého hovězího masa můžete použít i mleté kuřecí nebo krůtí maso.
- Pro extra chuť přidejte sezamová semínka na závěr pečení.
Nutriční hodnoty na porci:
| Energie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|
| 589 kcal | 32 g | 37 g | 46 g |
Tento zapečený Big Mac recept je dokonalou kombinací oblíbených chutí z fast foodu a domácí kuchyně. Je to skvělý způsob, jak potěšit své blízké a zároveň připravit sytou a vydatnou večeři. Sdílejte recept, dejte „like“ a sledujte naši stránku pro další chutné domácí recepty!