Meta popis
Vyzkoušejte domácí sušenky – jednoduchý recept, který zvládne každý. Skvělé ke kávě, čaji i na mlsání. Upečte si je doma z pár surovin!
Proč péct domácí sušenky
Domácí sušenky jsou mnohem chutnější než kupované. Neobsahují zbytečné konzervanty a můžete si je připravit přesně podle své chuti. Navíc se hodí na každou příležitost – od odpolední kávy po rodinné oslavy.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 120 g cukru krupice
- 150 g změklého másla
- 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy
- V míse smíchejte mouku s cukrem, přidejte máslo a vanilku. Vypracujte hladké těsto.
- Rozdělte těsto na dvě části a vytvarujte válečky o průměru cca 2,5 cm.
- Zabalte do potravinářské fólie a dejte chladit na 30 minut (nebo přes noc).
- Troubu předehřejte na 180 °C. Válečky nakrájejte na kolečka silná 1 cm.
- Sušenky položte na plech s pečicím papírem, lehce je stlačte vidličkou.
- Pečte asi 15 minut, dokud okraje nezačnou zlátnout.
- Nechte vychladnout a skladujte v uzavřené dóze.
Trvanlivost a využití
Sušenky vydrží v uzavřené nádobě až 15 dní. Jsou ideální k ranní kávě, dětským svačinám i jako malý dárek pro přátele.
Tabulka pro rychlý přehled:
| Vlastnost | Informace |
|---|---|
| Čas přípravy | 20 minut + chlazení |
| Čas pečení | 15 minut |
| Trvanlivost | až 15 dní |
| Náročnost | snadná |
Tipy na vylepšení
- Do těsta můžete přidat čokoládové kousky nebo nasekané ořechy.
- Pokud máte rádi skořici, přidejte půl lžičky pro vánoční chuť.
- Skvělé jsou také slepované marmeládou nebo máčené v čokoládě.
👉 Líbí se vám tento recept? Sledujte naši stránku, dejte like a sdílejte, ať si tyto domácí sušenky upečou i vaši přátelé!