Meta popis: Jemný Cinnabon skořicový koláč s máslovým těstem, bohatou skořicovo-cukrovou náplní a vanilkovou polevou. Ideální pro brunch, sváteční stůl i odpolední kávu.

Pokud hledáte dezert, který kombinuje hebkost máslového koláče a intenzivní chuť skořicové rolády, tento recept je přesně pro vás. Cinnabon skořicový roládový koláč je nadýchaný, voňavý a plný sladkého skořicového víru, který se rozplývá na jazyku. Díky jednoduché přípravě a dostupným surovinám si tento dezert zamiluje celá rodina.

Na těsto budete potřebovat hladkou mouku, cukr, kypřicí prášek, špetku soli, mléko, vejce, máslo a kvalitní vanilkový extrakt. Skořicová náplň je směsí změklého másla, třtinového cukru a mleté skořice. Pro milovníky textury lze přidat nasekané ořechy – nejlépe pekanové nebo vlašské. Poleva je z moučkového cukru, mléka a vanilky, která se krásně vpije do ještě teplého koláče a dodá mu neodolatelnou vláčnost.

Příprava je snadná: nejprve si připravíte těsto, nalijete ho do vymazané formy a navrch v hrudkách přidáte skořicovou směs. Nožem směs jemně promícháte, abyste vytvořili mramorovaný efekt. Pečete při 175 °C zhruba 25–30 minut. Ještě teplý koláč přelijete vanilkovou polevou, která se vpije do skořicových vrstev a vytvoří ten pravý “Cinnabon” zážitek.

Tento koláč je skvělý teplý i studený. Podávat ho můžete k odpolední kávě, jako sladký brunch nebo dezert po svátečním obědě. Skvěle chutná i po ohřátí v mikrovlnné troubě, kdy znovu získá čerstvě upečenou vůni a měkkost. A pokud máte rádi kreativní variace, zkuste do skořicové směsi přidat jablka, rozinky nebo kousky čokolády.

Sdílejte tento recept, dejte like a sledujte naši stránku pro další lahodné nápady, které rozzáří vaši kuchyni a potěší každého milovníka sladkého.